上品な透明ケース入りの凪塩2個セット。大切なあの人への贈り物にいかがですか。

【凪塩（なぎしお）とは】

美しい瀬戸内の海水を汲み上げて、丁寧に時間をかけて手作りした龍神乃鹽の新ブランド。「凪塩」は、より食にフォーカスした塩として日本料理を極めた職人の監修により“素材の良さを引き出す塩”として生まれました。タイプの違うそれぞれの塩におすすめの使い方を提案、食事のシーン合わせて楽しんで頂けます。また大切な方への贈り物としてもお選びいただけるよう、パッケージにもこだわり、洗練された落ち着きのあるデザインに仕上げました。

---------おすすめの使い方---------

[塩むすび]・・・まろやかな塩味が、お米のやさしい甘味をより引き立たせてくれます。細粒なのでごはんに馴染みやすく、相性は抜群。まずはシンプルな塩むすびでお試しください。

[天ぷら・フライ]・・・細粒の塩は衣に馴染みやすく、お口の中 でさっと溶けてくれるため、油を感じる 前に塩味を感じることができます。まろやかな塩味が、揚げ物の風味はそのままに、 素材の美味しさを引き出してくれます。

[刺身]・・・クリアな塩味の中にまろやかなテイストを持ち合わせているため、上品な味わいの白身魚との相性は抜群。魚と塩の旨味が相まって、魚本来の美味しさを余韻とともに堪能できます。

[生野菜]・・・雑味が少なくクリアな味ながら、しっかりとした塩味を感じられるため、繊細でやさしい野菜たちの“味の輪郭”を際立たせてくれます。