凪塩(なぎしお)

凪塩 GIN-SHARI(なぎしお 銀シャリ)

販売価格
1,140円(税込み)
便種
宅急便

商品詳細

【凪塩(なぎしお)とは】
美しい瀬戸内の海水を汲み上げて、丁寧に時間をかけて手作りした龍神乃鹽の新ブランド。「凪塩」は、より食にフォーカスした塩として日本料理を極めた職人の監修により“素材の良さを引き出す塩”として生まれました。タイプの違うそれぞれの塩におすすめの使い方を提案、食事のシーン合わせて楽しんで頂けます。また大切な方への贈り物としてもお選びいただけるよう、パッケージにもこだわり、洗練された落ち着きのあるデザインに仕上げました。


【凪塩 GIN-SHARI(なぎしお 銀シャリ)の特徴】
鍋で丁寧に焼き上げた細粒タイプの焼き塩です。 約300°Cの直火で焼き上げることで、よりまろやかな塩が生まれました。

【おすすめの使い方】
[塩むすび]
まろやかな塩味が、お米のやさしい甘味をより引き立たせてくれます。 細粒なのでごはんに馴染みやすく、 相性は抜群。まずはシンプルな塩むすびでお試しください。
[天ぷら・フライ]
細粒の塩は衣に馴染みやすく、お口の中でさっと溶けてくれるため、油を感じる前に塩味を感じることができます。まろやかな塩味が、揚げ物の風味はそのままに、素材の美味しさを引き出してくれます。


内容量:50g

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